Comenzó el ciclo de charlas sobre nutrición que vamos a celebrar en Máis que Auga Navia. El pasado viernes se celebró la primera, “Nutrición para la pérdida de peso”, en la que el responsable del gabinete de nutrición, Víctor Vázquez, nos dio claves para conseguir adelgazar y desmontó mitos alimenticios.
¿Y cuál es la primera de las claves? Encontrar un equilibrio entre una buena alimentación y la práctica deportiva, sin dietas restrictivas que normalmente tienen efecto rebote y un gran desgaste psicológico.
En este encuentro, Víctor nos dio varios consejos para bajar peso gracias a una buena alimentación y el ejercicio -“porque ambos van de la mano. Si tienes una buena alimentación ayudará en la práctica del deporte y viceversa”- y escapó de esas dietas milagro que normalmente lo que suponen son “efectos rebote”. “Debéis escapar de las dietas de…. Cuando asumes dietas restrictivas evidentemente adelgazas rápido, pero de la misma forma, con la misma rapidez, recuperas el peso cuando vuelves a comer con normalidad”, manifestó. Por eso lo mejor es “tener unos hábitos saludables. Así, debemos localizar el problema y cambiar los hábitos poco a poco. Tenemos que crear una forma de alimentación en la que estés cómodo. Hay que ir educando el paladar, consumir verduras y frutas, aumentar el consumo de proteínas… Y que nadie piense que la comida buena es aburrida, porque eso no es cierto”.
Y es que no puede ser que el trayecto hacia el peso ideal sea un tormento, nos explicó Víctor Vázquez. “Debes tener constancia, por supuesto, porque los resultados no son de un día para otro, y por ello, es fundamental que disfrutes del proceso. Tienes que centrarte en comer bien y hacer deporte, estar sano… y si en algún momento te lo saltas, no pasa nada. Todos tenemos vida social y sabemos que hay determinados momentos en los que no te apetece estar midiendo calorías, y eso no es malo”. Y es que, ¿cuántas veces hemos escuchado que “lo prohibido es lo que más se quiere”? Por ello, nuestro nutricionista apuesta por hacer planes personalizados, adaptados a la situación inicial: “Si tú comes chocolate todos los días, de entrada, no voy a quitártelo todo de forma radical, sino que iremos progresivamente, para que sea más sencillo para ti”.
En la charla, Víctor también presentó el Plan A, un programa de tres meses, absolutamente personalizado, en el que las personas que lo realicen irán acompañadas a lo largo de todo el proceso por un entrenador personal, un nutricionista y un fisioterapeuta. Va dirigido, principalmente, a todas aquellas personas que siempre han intentado perder peso y nunca lo han conseguido; a las que buscan una alimentación equilibrada e incorporar el deporte en sus hábitos, aunque no tengan problemas de sobrepeso, pero necesitan ayuda porque les falta constancia; o para aquellas que han comenzado a coger peso y no consigue bajarlo por si solas. Si quieres información sobre el Plan A, no dudes en preguntar en el gabinete de nutrición o en la recepción del centro.